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[討論] 大家喜歡哪款咖啡豆?[複製鏈接]

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發表於 2018-1-25 08:45 AM|顯示全部樓層
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藝妓淺焙是不錯的選擇
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發表於 2018-1-25 10:48 AM|顯示全部樓層
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喜歡酸的話薇薇特南果、耶加雪菲都不錯喝
有多點預算的話Geisha(藝妓)可以試試
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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sphinx98 該用戶已被刪除
發表於 2018-1-25 11:27 PM|顯示全部樓層
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個人偏好中淺果香日曬

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發表於 2018-2-13 05:04 PM|顯示全部樓層
跟大家分享一下我的作法

喜歡喝淺焙或中淺焙的夥伴

杯子裡面最後請留一口咖啡

再沖入些許的熱水

就是有花果香的味道了!還蠻棒的
我自己DIY換水箱精的經驗   xuite   riply20000
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發表於 2018-2-15 09:59 PM|顯示全部樓層
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前陣子喝了一磅15000的翡翠莊園藝伎咖啡,只能說貴是有價值的,沒想到咖啡能有那麼多層次的變化,大家真的有機會嚐一嚐。




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發表於 2018-2-18 10:59 AM|顯示全部樓層
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本身不太愛有酸味的咖啡
最近喝過椰家雪菲,覺得香氣挺夠的
但剛入口有稍微一點酸味
印尼的拖拉加目前還是排第一的
不酸香氣層次多
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發表於 2018-2-18 02:36 PM|顯示全部樓層
sky760421 發表於 2018-1-12 12:51 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

瓜地馬拉的豆子多半都有一種濃稠感
薇薇特南果這個產區有
其他像是阿卡特南果、安提瓜等都有

我個人比較不喜歡太酸的咖啡,一般果香還可以接受,比較偏重炭燒咖啡,濃濃的炭燒香,很棒...
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發表於 2018-2-18 10:30 PM|顯示全部樓層
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pp711228 發表於 2018-2-18 02:36 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我個人比較不喜歡太酸的咖啡,一般果香還可以接受,比較偏重炭燒咖啡,濃濃的炭燒香,很棒 ...

你知道對精品咖啡來說
...
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發表於 2018-2-19 04:07 AM|顯示全部樓層
好感謝各位大大喔!
我也想來嚐試各種不同的豆子
看著大家的分享內容真的覺得咖啡太有趣了
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我本人在印尼駐6年每天早上都喝也愛上印尼產的!




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openwwc 該用戶已被刪除
發表於 2018-2-19 12:02 PM|顯示全部樓層
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薇薇特南果、肯亞AA也都不錯
不酸不苦的中烘培比較適合我
一但喝過手沖得真的回不去以前3合1咖啡
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發表於 2018-2-21 09:47 PM|顯示全部樓層
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可考慮自己烘焙,不同咖啡品種,產地,水洗日曬,烘焙成度皆有所影響
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發表於 2018-2-22 01:54 AM|顯示全部樓層
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我家都喝大賣場便宜的牌子,喝得順口就會一直喝下去

最近考慮開始要做混合豆了
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發表於 2018-4-10 04:08 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
geisha。。。哈哈哈哈 非洲的豆子普遍會比較討喜,這段時間也喝過几款很驚喜的云南豆




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