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標題: 型男大主廚親子丸子看起來好好吃 [打印本頁]

作者: dio0330 時間: 2011-12-5 12:48 AM 標題: 型男大主廚親子丸子看起來好好吃

http://blog.iset.com.tw/chef/?p=6159
之前在看型男大主廚看的詹姆士的親子丸子
看起來好好吃哦
可是逛遍菜市場就是找不到再賣雞絞肉
是跟賣整隻雞的雞肉販買肉再去請豬肉販幫忙絞嗎
還是有沒有人可以告訴我那裏有在賣雞絞肉阿

作者: 咖啡天氣 時間: 2011-12-5 08:30 PM

咳呀！一般雞肉販都沒有絞肉機
以前我也有這樣的困擾
拿到豬肉攤因該也不會幫你絞
後來就買雞胸肉回來先切成片
再改成條最後再剁成雞絞肉
可以試看看也不會很麻煩

作者: 煞魔 時間: 2011-12-8 03:46 AM

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